Вино красное сухое «Santa Cristina Toscana» 2015 г., 0.375 л (Санта Кристина Тоскана), цена. Купить 0.375 литра «Santa Cristina Toscana, 0.375 л» 2015 г.

Артикул: 089-553
Код: MBG0911106
Объем: 0.375 л

Тип: Вино

Крепость: 13%

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе, Шираз (Сира)

Год урожая: 2015 г

Бренд: Santa Cristina

Страна, Регион: Италия, Тоскана

Категория: IGT

Хорошо подходит к: Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка

Температура подачи: 16-18С

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций.
2014 год характеризовался обильными осадками. Развитие лозы, цветение и завязывание ягод было неравномерным из-за частых затяжных дождей, которые к тому же послужили причиной возникновения грибковых заболеваний. Чтобы защитить лозы, виноградарям пришлось приложить немало усилий. Урожай для создания вина собирался с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Он начался в середине сентября с ранних сортов Мерло и Сира, в то время как сбор Санджовезе и Каберне прошел в первую неделю октября. Винификация каждого сорта производилась отдельно. По окончании тщательного отбора и бережного измельчения, виноград прошел мацерацию на кожице и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25°C. Затем сорта смешали и произвели яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в 2014 году прошла частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали.