более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Золотисто-соломенный цвет c легкими зеленоватыми отблесками.
Интенсивный, освежающий аромат с тонами яблока, абрикосов, персика и легкими цветочными оттенками.
Яркое, богатое фруктовыми тонами во вкусе вино со средним телом, гармоничной кислотностью и устойчивым послевкусием с минеральным оттенком.
Вино несколько месяцев выдерживают на дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Виноград собирают вручную с начала сентября по начало октября. После мягкого отжима ягод, полученное сусло направляют в стальные емкости, где при контролируемых температурах проходит ферментация.
В 2011 году Cantina Sociale Santadi вошел в TOP-100 лучших виноделен, составленный авторитетным американским журналом по винам и спиртным напиткам Wine & Spirits.
Несмотря на то, что первые лозы на Сардинии посадили финикийцы, современное виноделие здесь начало развиваться относительно недавно, в 1970-х, когда на Сардинию приехал великий итальянский энолог Джакомо Такис. Он влюбился в суровую землю острова и здешнее богатство автохтонных сортов, а потом обнаружил, что на Сардинии есть люди, с которыми можно успешно работать и создавать выдающиеся вина. Как ни странно, эти люди оказались членами винодельческого кооператива (обычно кооперативы не отличаются высоким качеством вин и не слишком интересуются современными идеями). И через несколько лет хозяйство Santadi из Сульчиса в сотрудничестве с Такисом начало создавать вина, которые сегодня получают в международных рейтингах оценки выше 90 баллов.