Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Саке
Крепость:
11%
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 120-445
Код: ASTI17479
—
Нет в наличии
0.7 л
Цвет:
Саке прозрачного чистого цвета.
Аромат:
Приятный аромат саке напоминает о цветущем весеннем саде, цитрусовых и белых фруктах, на фоне которых возникают нюансы грибов и увядшей травы.
Вкус:
Мягкая кислотность во вкусе саке гармонично сочетается с фруктовыми оттенками и сохраняется в освежающем, легком послевкусии.
Компания Ninki-Ichi поставила цель посредством своих напитков познакомить мир с культурой и ценностями северо-восточной Японии. Винокурня Ninki-Ichi находится в префектуре Фукусима на востоке горного хребта Абакума, где источники наполняются талой водой со снежных вершин, а климат идеально подходит для выращивания риса.
Слово "ninki" переводится как "популярность", но его значение гораздо глубже: человек ("nin"), используя свой истинный дух ("ki"), стремится быть первым ("ichi"). Поэтому компания находится в постоянном процессе разработки новых уникальных напитков супер-премиум класса (Ginjo), придавая им собственное неповторимое звучание, не забывая о глубоких корнях и традициях своего народа.
Ninki-Ichi, "11" Junmai относится к классу напитков с длительной низкотемпературной ферментацией. Содержание алкоголя при окончании брожения составляет 11%, при этом саке обладает довольно высокой кислотностью (2,2). Это вызвано особенностью применяемого вида дрожжевых культур, продуцирующих более активную выработку яблочной кислоты по сравнению с молочной. Поэтому саке "11" Дзюммай лучше всего употреблять в охлажденном виде, что будет способствовать возникновению освежающего эффекта, напоминая о белых виноградных винах.
