Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Бренд:
Schloss Gobelsburg
Страна, Регион, Провинция:
Австрия, Нижняя Австрия, Кампталь
Категория:
DAC
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10–12 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 135-764
Код: VT00010563
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.
Аромат:
Экзотический аромат вина соблазняет нотами спелых тропических фруктов, цитрусовых, минералов в обрамлении сладких специй, белых цветов и душистого меда.
Вкус:
Вино обладает сочным, свежим, плотным, гармоничным, изысканным, богатым, пикантным, слегка терпким вкусом с округлыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, стойким послевкусием с приятной кислинкой. Особый шарм придают ноты персика, нектарина, абрикоса, цитрусовых, вербены, спаржи, меда и хвои.
История создания вина Riesling "Tradition" восходит к торжественной церемонии дегустации Грюнер Вельтлинер в бальном зале замка Gobelsburg в 1999 году. Журналист, освещавший ход события, поинтересовался у Майкла Моосбруггера, какой вкус имели вина Гобельсбург в самом начале. Ответа не нашлось, вопрос засел в голове и направил на поиски и изучение информации о методах и практике тех лет. Майкл Моосбруггер много беседовал со старшим настоятелем мужского монастыря Фр. Бертрадом, который был ответственен за процесс изготовления вина в "старые дни". Вдохновленный знакомством с сокровищами бесценного опыта и древними традициями, Майкл решил воскресить истинный характер виноделия, царствовавший на протяжении столетий в этих винных погребах.
При создании Рислинг "Традисьон" виноград проходит бережное прессование в несколько движений, затем, исключая стадию рафинирования, винное сусло помещается в бочки из австрийского дуба объемом в 25 гектолитров. Процесс ферментации происходит спонтанно, без контроля над температурой. После брожения вино выдерживается около двух лет, каждые 3-5 месяцев его сцеживают, чтобы дать напитку подышать и, одновременно, отделить от дрожжевого осадка. Рислинг "Традисьон" имеет прекрасный потенциал хранения, который составит не менее 15 лет.
