более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темно-рубинового цвета с гранатово-красными бликами.
Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот сливы, гвоздики, пряностей и белого перца.
Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с дубовыми оттенками, хорошо сбалансированными танинами и стойким послевкусием.
Chakalaka — оригинальное красное сухое вино, названное в честь традиционной смеси специй Южной Африки. В его производстве используется купаж шести сортов винограда, сбор урожая в 2015 году проводился вручную с середины февраля по конец марта 2015 года. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в открытых бетонных ферменторах. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал вина составляет 5-8 лет.