более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино обладает золотистым цветом.
Аромат вина взрывной и интенсивный. Он демонстрирует оттенки зрелых абрикосов, персиков и весенних цветов, намеки блока, груши, лепестков розы и марципана.
Хорошая кислотность во вкусе вина дополняется превосходной гладкой текстурой и сложностью фруктового букета. На него оказывают влияние цитрусовые ноты, которых нет в аромате. Послевкусие чистое, свежее, длительное, с тонкими минеральными нюансами.
Виноградник "Sutherland" расположен примерно в 70 км к юго-востоку от Кейптауна в регионе Оверберг. Он уникален своим местонахождением на высоком плато, окруженном горами. Эта область знаменита своими яблоневыми садами, а теперь завоевывает признание своими ароматными белыми винами. Близость к морю с его прохладными бризами позволяет винограду созревать медленнее, чем в других регионах Кейптауна.
Красивые солнечные тона зрелых абрикосов, персиков, весенних цветов наполняют вино "Sutherland" Viognier-Roussanne. Винтаж 2014 года демонстрирует исключительную чистоту и изящество. Сбор урожая прошел в период с 28 февраля по 4 марта. Брожение проводилось при контролируемой температуре 15 °C, после чего прошла малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка на осадке в течение 10 месяцев проходит при регулярном перемешивании каждые 2 недели.