более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
В выразительном аромате вина солируют яркие оттенки клубники и ежевики в обрамлении нюансов сладких специй.
Вино отличается питким, нежным, бархатистым, приятным вкусом с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, тонкой кислотностью и деликатной сладостью в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, а также фруктовыми десертами, выпечкой, сладостями.
"Tabla" Khvanchkara — красное полусладкое вино, созданное из традиционных грузинских сортов винограда Александроули и Муджуретули, которые выращиваются на высоте 450-750 метров над уровнем моря в регионе Рача, микрозоне Хванчкара, на западе Грузии. Река Риони, протекающая вблизи виноградников, создает прохладный эффект, необходимый для длительного вегетационного периода, благодаря которому виноград достигает не только фенольной спелости, но и сохраняет природную кислотность. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998г. Собранный урожай тщательно отбирается, сортируется, отделяется от гребней и мягко прессуется. Полученный сок проходит ферментацию при контролируемой температуре. После достижения требуемого уровня остаточного сахара ферментация останавливается путем охлаждения. Перед розливом по бутылкам вино осветляется и фильтруется.
Основанная в 2001 году, компания "Кахетинское традиционное виноделие" ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.