Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Бренд:
Tenuta Sassoregale
Страна, Регион, Провинция:
Италия, Тоскана, Маремма Тоскана
Категория:
DOC
Температура подачи:
8-10 С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2004 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 82 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 215-216
Код: LD57913
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Яркий золотисто-соломенный цвет.
Аромат:
Насыщенный аромат с нотами цедры лимона, спелых персиков и груш, цитрусовых цукатов, средиземноморских ароматных трав.
Вкус:
Живой фруктовый вкус с миндальными и минеральными тонами, сбалансированная кислотность и стойкое сочное послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы и морепродуктов, например сибасу с пряными травами, осьминогу на гриле, лобстеру по-каталонски, фаршированным кальмарам.
Погруженная в средиземноморские пейзажи с высокими деревьями и раскидистыми кустарниками Tenuta Sassoregale (Тенута Сассорегале) находится в самом сердце Тосканы, в области Маремма. Tenuta Sassoregale лежит на восточной окраине широкой долины реки Омброне в муниципалитете Чивителла Паганико, в провинции Гроссето. Всего во владении 38 гектаров, 30 из которых засажены виноградниками. Виноградники располагаются на высоте приблизительно от 100 до 180 метров над уровнем моря и выходят на Тирренское море, которое всего в нескольких километрах по прямой. Первое впечатление от Sassoregale - свет, чистота неба, и сила солнца, смягчающаяся постоянными бризами. Это, вместе с огромным биоразнообразием, характерным для широкой долины реки Омброне и растущей здесь лозой, делают эту землю исключительно благоприятной, для создания глубоких терруарных вин. Местные почвы имеют текстуру средней плотности, и, главным образом, состоят из глины. На землях хозяйства культивируют сира, санджовезе, мерло и верментино. Плотность посадки виноградной лозы очень высокая - свыше 5000 на гектар. Скрупулезный подход к ведению сельского хозяйства для Sassoregale в настоящее время превращаются в настоящий органической культ - обеспечить сбор фруктов в совершенной технологической, фенольной и ароматической зрелости, обеспечивая тем самым получение идеального сырья для производства вин, чтобы они были богатыми и элегантными. В 2002 году владение вошло в холдинг Santa Margherita Gruppo Vinicolo.
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Сбор урожая вручную в первой половине сентября, отбор и сортировка. Гребнеотделение, мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на осадке в течение 5 месяцев.
