Вино красное сухое «Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore» 2013 г.

Цвет
Насыщенный рубиново-красный.
Аромат
Богатый пряный аромат с оттенками черного перца и изюма.
Вкус
Полнотелый, прекрасно сбалансированный, очень насыщенный и пряный со сладкими вишневыми нотами.

Вино производится по методу «Рипассо»: используется подвяленный виноград и запускается повторная ферментация с добавлением мезги от Амароне. Далее следует выдержка в течение 15 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 65 гектолитров.

Томаззи Витиколтори был основан в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Температура подачи: 16-18С.