Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Температура подачи:
10–12 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 106-141
Код: EVR8917
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат:
Аромат вина раскрывается яркими акцентами спелых фруктов, полутонами пряных трав и легкими нотками лимона и мяты.
Вкус:
У вина свежий и приятный сухой вкус с изящной фруктовой кислинкой, задающей тон звучанию всего аккорда. Пикантная, утонченная горчинка придает характеру вина особую изысканность, а долгое послевкусие чарует цитрусовыми нюансами.
Erbavoglio, Colline Novaresi — одно из лучших вин компании Torraccia del Piantavigna, которое производят из белого сорта Эрбалуче. Это автохтонный пьемонтский сорт, цвет ягод которого преображается в процессе созревания под воздействием солнечного света. Сначала виноград демонстрирует ярко-желтый цвет, а со временем приобретает более насыщенный, сочный оттенок. Первые упоминания о сорте Эрбалуче относятся еще к 1600 году. В древние времена виноделы назвали этот сорт Alba Lux, что в переводе с романского означает "свет зари". Одним из трех DOC, где выращивают этот сорт, является Colline Novaresi.
Сбор урожая осуществляется в середине сентября. После мягкого прессования сусло подвергается алкогольной ферментации при низких температурах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость ягод для будущего вина. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах в течение пяти месяцев. Еще один месяц Торрачча дель Пьянтавинья, Эрбавольо выдерживается в бутылке после розлива.
