более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает роскошным ароматом, сотканным из нот черешни, малины, смородины, цветов и черного чая.
Вино покоряет богатым, сочным вкусом с вяжущей текстурой, оттенками черной смородины, дыма и перца, зернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансам.
В процессе изготовления замечательного вина "Samantha's Garden" виноград сорта Шираз давят и оставляют в открытых ферментаторах объемом в 5-10 тонн. При этом три раза в день во время максимальной ферментации осуществляется ремонтаж для извлечения из кожицы винограда цвета и танинов. После 13 дней мацерации сок стекает в специальный резервуар, куда позже добавляется прессованная виноградная кожица. Здесь вино настаивается в течение суток, после чего его переливают в бочки, в которых проходит малолактическая ферментация. Каждый из винтажей имеет свой срок выдержки, в частности вино урожая 2016 года выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба 4-6 использования. Перед бутилированием вино подвергается минимальному осветлению, но не фильтруется, поэтому перед употреблением его необходимо декантировать.