более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темно-красного цвета с пурпурными отражениями.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, трав, тимьяна и мяты.
Вкус вина округлый, шелковистый, с нотами спелых фруктов, дуба и трав, сочными танинами и стойким послевкусием.
Вино "Lily's Garden" относится к линейке "Garden", в которую входят шесть вин, изготовленных из винограда сорта Шираз, растущего на шести различных виноградниках в долине Баросса.
Для изготовления вина "Лилис Гарден" виноград сорта Шираз давят и оставляют в открытых ферментаторах объемом в 5-10 тонн. При этом три раза в день во время максимальной ферментации осуществляется ремонтаж для извлечения из кожицы винограда цвета и танинов. После 12 дней мацерации сок стекает в специальный резервуар, куда позже добавляется прессованная виноградная кожица. Здесь вино настаивается в течение суток, после чего его переливают в бочки, в которых проходит малолактическая ферментация. Вино урожая 2016 года созревало на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 9% были новыми, а также в больших бочках из американского и французского дуба второго-седьмого использования. Перед бутилированием вино не фильтруют и не осветляют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.