Вино красное сухое «Adro da Se» 2015 г.

В 1966 году было образовано «Объединение винодельческих кооперативов района Дан» - UDACA. В него вошли виноделы, которых свело вместе смелое видение перспектив развития отрасли в регионе. В 8 кооперативных погребах, расположенных в регионе Дан, хранятся вина более чем 8500 частных виноделов, и составляют около 56% всего местного виноматериала. На всем протяжении работы этого объединения его функционирование подчинено философии, принятой в компании на момент ее основания, а деятельность направлена на производство винодельческой продукции, соответствующей самым высоким международным стандартам качества.
Опыт, накопленный поколениями профессионалов предприятий, входящих в кооператив UDACA, способствует, в первую очередь, продвижению вин региона Дан на всех рынках – как внутренних, так и внешних. Самое современное оборудование и используемые при производстве и актуальные винодельческие методы позволяют добиваться низменно высоких результатов и из года в год завоевывать любовь и преданность ценителей хорошего португальского вина. Доказательством этому являются многочисленные премии и почетные грамоты, часто присуждаемые винам UDACA самыми различными организациями.
Вино в регионе Дан начали делать еще в далеком 14-м веке. Регион Дан, получивший название от протекающей через него реки, представляет собой гранитное плато, покрытое тонким слоем песчаной почвы, и разбросанные голые скалы. Красные вина отличаются своей искристостью, пленительной рубиновой тональностью, элегантной полнотелостью, тонким вкусом и ароматом и характерными чертами, которые им придают традиционные сорта винограда. Белые вина отличаются прекрасными цитрусовыми тонами, свежестью, легкостью, мягким фруктовым ароматом и вкусом. Вина из региона Дан хорошо подходят к любым блюдам и сохраняют вековые традиции качества, признаваемые настоящими знатоками.