Вино красное сухое Усадьба Перовских 1890 Пино Нуар, 0.75 л 2021
Вино красное сухое 1890 Pinot Noir
Усадьба Перовских — одно из старейших винодельческих хозяйств Крыма, основанное в 1834 году Николаем Перовским в Бельбекской долине. История семьи Перовских тесно связана с российской культурой и государственностью: среди представителей рода были писатели, государственные деятели и ученые. Уже в середине XIX века вина хозяйства привлекли внимание на всероссийских выставках, а позже имение, известное как «Алькадар», получило международное признание благодаря винам Федора Шталя.
Сегодня хозяйство обрабатывает более 200 гектаров виноградников, расположенных на известняковых и глинистых почвах в уникальном терруаре западного Крыма. Здесь выращивают как международные сорта — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, так и сорта, особенно хорошо раскрывающиеся в местном климате. В хозяйстве придерживаются принципа бережной работы с терруаром и не используют капельное орошение, позволяя лозам естественно адаптироваться к условиям региона.
На территории Усадьбы Перовских также расположен музей, посвященный истории рода и развитию винодельни. В старинных погребах конца XIX века, которые используются до сих пор, хранятся архивные материалы, семейные реликвии и коллекция наград, полученных винами хозяйства на российских и международных конкурсах.
Вино темного гранатового цвета.
Тонкий, выразительный и изящный аромат вина образуют красивые переплетения оттенков свежих фруктов и ягодного джема, специй, кожи и пряностей.
Шелковистый, податливый вкус вина демонстрирует мягкие танины и свежую кислотность. Каждый элемент находится на своем месте, что выражается в общей гармонии и слаженности.
Вино подается к мясу на гриле, стейкам, жареному красному мясу и выдержанным твердым сырам.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения