Вино красное сухое Усадьба Перовских Крымский бленд, 0.75 л
Вино красное сухое Usadba Perovskih Krymskij Blend
В 1890 году началось активное развитие винодельни. Винодельня ориентируется на использование терруара и внедрение немецких стандартов производства. Инвестиции от компании Wein und Wasser оптимизировали работу, провели инвентаризацию и закупку нового оборудования. Винодельня функционирует как предприятие полного цикла, контролируя все этапы — от выращивания винограда до розлива.
Усадьба Перовских — одно из старейших винодельческих хозяйств Крыма, основанное в 1834 году Николаем Перовским в Бельбекской долине. История семьи Перовских тесно связана с российской культурой и государственностью: среди представителей рода были писатели, государственные деятели и ученые. Уже в середине XIX века вина хозяйства привлекли внимание на всероссийских выставках, а позже имение, известное как «Алькадар», получило международное признание благодаря винам Федора Шталя.
Сегодня хозяйство обрабатывает более 200 гектаров виноградников, расположенных на известняковых и глинистых почвах в уникальном терруаре западного Крыма. Здесь выращивают как международные сорта — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан, так и сорта, особенно хорошо раскрывающиеся в местном климате. В хозяйстве придерживаются принципа бережной работы с терруаром и не используют капельное орошение, позволяя лозам естественно адаптироваться к условиям региона.
На территории Усадьбы Перовских также расположен музей, посвященный истории рода и развитию винодельни. В старинных погребах конца XIX века, которые используются до сих пор, хранятся архивные материалы, семейные реликвии и коллекция наград, полученных винами хозяйства на российских и международных конкурсах.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Аромат интенсивный, многогранный.
Во вкусе насыщенное, с хорошо сбалансировванной танинностью и продолжительным послевкусием
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения