Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Пино Гриджио (100%)
Выдержка:
Выдержанноe
Год урожая:
2017 г
Бренд:
Vie di Romans
Страна, Регион, Провинция:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Фриули Исонцо
Категория:
DOC
Температура подачи:
10–12 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 126-068
Код: SIM117409_ОРИГИНАЛ
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино золотисто-желтого цвета с легкими янтарными отблесками.
Аромат:
Вино привлекает свежим, изысканным ароматом с оттенками персика, лимона, груши, яблока и миндаля.
Вкус:
Вкус вина утонченный, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислинкой и приятным послевкусием.
По мнению критиков, "Дессимис" — вино, наиболее выразительно передающее вкус сорта Пино Гриджио. Одноименный виноградник "Дессимис", где выращивают лозы Пино Гриджио, расположен на территории Фриули Изонцо Риве Альте, на высоте 34 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинистые, смешанные с гравием и мелким камнем, благодаря чему обладают хорошим дренажем, а наличие оксидов железа и алюминия придает земле красноватый цвет.
Виноград для "Dessimis" Pinot Grigio собирают вручную в середине сентября, тщательно отделяют от стеблей и прессуют, прежде чем подвергнуть холодной мацерации при температуре 8°С в течение 6 часов. Ферментация проходит в старых дубовых бочках при температуре 15-19 °С в течение 11-13 дней. После этого вино выдерживают 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 8 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 12-17 лет.
