Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Remix Las Mercedes Maule Valley Vina J. Bouchon» 2018 г.

Вино красное сухое «Ремикс Лас Мерседес Мауле Вэлли Винья Х.Бушон»

Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Температура подачи: 16-18 С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 216-203 Код: LD57303
0.75 л
Цвет:

Глубокий сверкающий рубиново-красный цвет.

Аромат:

Аромат очаровывает россыпью ягодных оттенков с акцентом на голубику и ежевику, укутанных вуалью фиалковых нот.

Вкус:

Интенсивный вкус с хорошей структурой раскрывается тонами темных ягод и фруктов с прозрачными дымными нюансами. Продолжительное сочное послевкусие с мягкими танинами.

Гастрономические сочетания:

Рекомендуется подавать к блюдам из красного и розового постного мяса, например к утиному конфи или теплому салату с ростбифом со свеклой и фетой. Хорошо сочетается с блюдами с добавлением благородных грибов, например с пасте на основе белых грибов и шпината.

История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио. Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века. Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Время сбора: сира – последняя неделя марта, кариньян – первая неделя апреля, гарнача – третья неделя апреля, сенсо – вторая неделя апреля. Мягкое прессование. Холодная мацерация в течение 72 часов при t +10°С. Ферментация в бетонных резервуарах при t +24°С…+26°С в течение 12 дней. Выдержка в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (foudre).

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.