Вино красное сухое Vinedos Del Carmen Geron, 0.75 л 2022

Вино сначала ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, затем подвергается яблочно-молочному брожению для придания мягкости, после чего его осветляют и стабилизируют. В завершение, вино выдерживается в стальных чанах на протяжении нескольких месяцев.

Vinedos Del Carmen - архитектура винодельческого комплекса ориентирована на поддержание образцового качества на всех этапах производства. Мощность переработки превышает миллион килограммов винограда. В процессе изготовления применяются резервуары и аппаратура из антикоррозионной стали, что обеспечивает соответствие самым строгим санитарным и гигиеническим нормам. Viñedos del Carmen располагает сотней гектаров виноградных плантаций, обрабатываемых с особым вниманием и опытом, унаследованным от предков. Виноградники расположены в восточной части Риохи, а именно в окрестностях Калаорра, Прадехон, Кель и Бергаса, на высоте от 300 до 700 метров над уровнем моря. Подобная разница в высоте дает возможность при создании купажей получать вина, оптимально сбалансированные по кислотности и спиртуозности.