более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина светло-золотистый цвет.
Вино покоряет многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты апельсина, абрикоса, минералов и цветов. Через время в букете проявляются оттенки сливы Мирабель и кремния.
Вино демонстрирует полный, округлый, многослойный вкус с нотами красного апельсина, абрикоса и минералов, яркой кислотностью и невероятно долгим послевкусием с нюансами трав и пряностей.
Kiedrich "Grafenberg" Riesling Trocken — это Рислинг уровня Гран Крю с виноградника "Графенберг", известного еще с конца XII века. В средневековых документах он упоминался под названием "mons rhingravii", что в переводе означает "холм рейнских графов". Сегодня этот выдающийся терруар является родиной великолепных, комплексных, богатых, минеральных белых вин. Участки с Рислингом расположены на крутом склоне и имеют идеальную юго-западную экспозицию. Почвы виноградников содержат сланцевую основу с примесью суглинка и лесса. Подпочвенный слой достаточно глубокий и "тяжелый", что способствует сохранению влаги. На виноградниках не применяются пестициды.
Виноград для Кидрих "Графенберг" Рислинг Трокен собирают вручную, тщательно отбирая ягоды. После мягкого прессования проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на осадке с регулярным батоннажем частично в емкостях из нержавеющей стали, частично — в традиционных дубовых бочках "Rheingauer Stuckfass" объемом 1 200 литров. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.