Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12%
Бренд:
Weingut Winter
Страна, Регион:
Германия, Рейнхессен
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 344-441
Код: FWУН000025548_2021
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Сложный, тонкий аромат вина отмечен тонами персика и абрикоса и нотками цитрусовых фруктов на дымном фоне.
Вкус:
Вино обладает приятным, элегантным вкусом с очень хорошо сбалансированной кислотностью, нотками тропических фруктов и легкими оттенками ванили.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из белого мяса и рыбы (лосось, форель), морепродуктами и козьими сырами.
Weingut Winter, Riesling Trocken — классический Рислинг, каким он должен быть: минеральный и свежий, подходящий к любому случаю. Вино производится из винограда сорта Рислинг, который созревает в регионе Рейнхессен на почвах с большим содержанием мергелевой глины и известняка. Мягкий климат региона характеризуется невысокими среднегодовыми температурами и большим количеством солнечных дней при довольно существенном количестве осадков. Сбор урожая осуществляется вручную в утренние прохладные часы, чтобы предотвратить начало спонтанной ферментации. Мацерация длится от 4 до 6 часов, что способствует максимальному извлечению ароматических характеристик из каждой ягоды. Далее виноград бережно прессуется и помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация без применения искусственных дрожжей. Созревание вина проходит на тонком осадке в бочках из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять хорошо охлажденным в качестве аперитива, а также с блюдами из белого мяса и рыбы, морепродуктами и козьими сырами.
Компания Weingut Winter — это детище молодого талантливого винодела Стефана Винтера, который практически в одиночку поместил на винную карту Германии ранее неизвестный в стране уголок — Диттельсхайм-Хеслох. Винодельня расположена посреди холмистого ландшафта Рейнхессена в окружении виноградников, занимающих площадь в 20 га. Стефан Винтер создает великолепные, филигранные вина, вкладывая в них всю душу и мастерство, благодаря чему они приобретают индивидуальность. Подчеркнуть каждый терруар индивидуальностью является философией компании. Белые вина Стефана Винтера по праву считаются одними из лучших в Германии. В 2013 году компания стала членом ассоциации немецких винодельческих поместий "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). Стефан Винтер использует в производстве органические методы, но он не подал заявку на официальную сертификацию из-за множества дополнительных административных процедур. Стефан также не считает наличие такового сертификата атрибутом, который способствует увеличению потребительского интереса к своей продукции. Качество вин — единственное, что имеет для него значение.
