Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Игристое вино
Крепость:
11.5%
Хорошо подходит к:
Камбала, Палтус, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
6-8
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 384-794
ШК: 8021230000433
от 1 059
Р
0.75 л
Цвет:
Игристое вино имеет глубокий соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.
Аромат:
У игристого вина приятный и интенсивный аромат с нежными цветочными оттенками и тонами экзотических фруктов.
Вкус:
Игристое вино отличается легким, питким, свежим, слегка пикантным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хорошим балансом и живым, гармоничным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбными блюдами и белым мясом.
"Babulle" Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry — освежающее итальянское белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Треббьяно и Шардоне, выращенный примерно на 45-й параллели северной широты. Лозы высажены на почвах, представляющих собой смесь известкового мергеля и гипса. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград после гребнеотделения подвергается мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Во время выдержки вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы убедиться в его целостности. В завершении проводится холодный стерильный розлив.
