Винодельческие корни семьи Брокар уходят в далекий 11 век. Современная история шампанского дома Champagne Brocard Pierre началась в 1932 году с Жоржа Брокара, прадедушки нынешнего владельца, Тибо. Тибо Брокар управляет поместьем с 2012 года. На виноградниках заботятся о каждой лозе, основной целью на них является спасение лоз и получение максимально качественного урожая.
Шампанское Champagne Brocard Pierre в полной мере выражает характер его директора, амбициозного и талантливого Тибо Брокара.
Цвет светло-золотистый.
Аромат играет нежными нотами красных ягод, розовых лепестков и минеральные оттенки.
Вкус свежий и минеральный, с яркой кислотностью и оттенками клубники и малины.
Послевкусие длительное и чистое, с минеральными и фруктовыми нотами.
Шампанское идеально в качестве аперитива, также производитель рекомендует подавать его к биску из лобстера и гужерам с сыром Конте.
6-8
не ограничен при соблюдении условий хранения