Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Игристое вино
Крепость:
11%
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
6-8С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 334-583
Код: DPT74009
1 937
Р
1 878
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Игристое вино светло-розового цвета.
Аромат:
Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, минералов и лепестков роз.
Вкус:
Игристое вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.
Для создания розового игристого вина Conte Emo Capodilista, Prosecco DOC Rose производитель использует виноград сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, который созревает на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания игристых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти. Охлажденное игристое вино послужит замечательным аперитивом, а также составит хорошую гастрономическую пару легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.
Семья Эмо является одной из основателей Республики Венеция. Среди представителей семьи были губернаторы, прокуроры Сан-Марко, графы королевства Кандии (Крита) и адмиралы. На закате существования Республики Венеция Леонардо Эмо женился на Беатрис Каподилиста — последней представительнице семьи — так появилась семья Эмо Каподилиста. В 19-м веке семья Каподилисто переехала в Венето. Члены этой семьи были удостоены графских титулов, а также им была дарована земля.
Сегодня во главе компании Conte Emo Capodilista находится представитель 22 поколения семьи. На протяжении многих поколений в производстве вина придерживались традиционных методов, передавая опыт от отца к сыну. На сегодняшний день высокое качество продукции по достоинству оценено многими международными винными критиками.
