Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Игристое вино
Крепость:
6%
Температура подачи:
6-8С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 359-570
ШК: 8029131075130
1 249
Р
1 211
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем и легкими зеленоватыми бликами.
Аромат:
Игристое вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот апельсина, лимона и белых цветов.
Вкус:
Игристое вино обладает сладким, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и легким послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.
Для создания сладкого игристого вина Conte Emo Capodilista, "Fior d'Arancio" Spumante, Colli Euganei DOCG производитель использует виноград сорта Москато Джалло (Мускат Желтый), который выращивается в вулканическом терруаре Эгуанейских холмов в Венето. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 0,5 °C с последующим мягким прессованием и традиционной винификацией. Вторичная ферментация проходит по методу Шарма-Мартинотти при температуре 10 °C. Охлажденное игристое вино послужит замечательным аперитивом, а также составит хорошую гастрономическую пару легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.
Семья Эмо является одной из основателей Республики Венеция. Среди представителей семьи были губернаторы, прокуроры Сан-Марко, графы королевства Кандии (Крита) и адмиралы. На закате существования Республики Венеция Леонардо Эмо женился на Беатрис Каподилиста — последней представительнице семьи — так появилась семья Эмо Каподилиста. В 19-м веке семья Каподилисто переехала в Венето. Члены этой семьи были удостоены графских титулов, а также им была дарована земля.
Сегодня во главе компании Conte Emo Capodilista находится представитель 22 поколения семьи. На протяжении многих поколений в производстве вина придерживались традиционных методов, передавая опыт от отца к сыну. На сегодняшний день высокое качество продукции по достоинству оценено многими международными винными критиками.
