Вино игристое белое экстра брют Domaine Delmas Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut, 0.75 л
Вино игристое белое экстра брют Домен Делмас Бланкет де Лиму Кюве Мемуар Брют
О товаре
Игристое вино Cuvee Memoire Blanquette de Limoux — белый брют элитной категории, который произведен из купажа сортов Мозак и Шенен Блан по классической методике шампенуаз. Виноград выращивается в субрегионе Лиму области Лангедок-Руссильон. Сырье получают с виноградника Espilies площадью 0,9 га, который разбит на глинисто-известняковых почвах на высоте около 400 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Брют выдерживается на тонком дрожжевом осадке 30 месяцев и содержит 6 г сахара на литр. Он получил золотую медаль на конкурсе Gilbert & Gaillard.
Светло-желтый.
Нежные ноты белых цветов, ранних яблок и цитрусовых оттеняются сливочностью лимонного крема и пряностью кондитерских специй.
Мастерски выстроенная структура, с яркой слаженной кислотностью и свежестью, долгий яркий вкус.
Сочетается с паштетом из трески, жареным капоном и яблочным пирогом.
6-8
не ограничен при соблюдении условий хранения