Jean Aubron Les Bulles Pet-Nat — это натуральное игристое вино, произведенное в регионе Долина Луары, Франция, из сорта винограда Мелон де Бургонь.
Виноград для этого вина собирается вручную с лоз, произрастающих на вулканических почвах, известных как габбро. Ферментация начинается естественным образом в резервуарах и завершается в бутылке, что характерно для метода "пет-нат". Вино не подвергается фильтрации и содержит минимальное количество серы, что соответствует принципам органического виноделия.
Винодельня Domaine Jean Aubron, расположенная недалеко от Нанта, специализируется на создании вин, отражающих уникальность терруара региона. Вино "Les Bulles" является первым опытом Жана-Паскаля Оброна в производстве петиан-натюрелей, демонстрируя его стремление к инновациям и уважение к традициям виноделия.
Цвет светло-соломенный с лёгким мутным оттенком.
В аромате игристого вина звучат мягкие ноты лимона и минералов.
Во вкусе оно свежее, с яркой кислотностью и нотами цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белой рыбы, свежими зелеными салатами и мягкими сырами. Его свежесть и легкость делают его идеальным выбором для бранча или в качестве аперитива.
6-8
не ограничен при соблюдении условий хранения