Шампанское белое брют Gosset Brut Grande Reserve, 1.5 л
Шампанское белое брют Госсе Брют Гранд Резерв
О товаре
Шампанское Gosset Grande Réserve Brut — это изысканный напиток, отражающий богатое наследие и мастерство старейшего винного дома Шампани.
Шампанский дом Gosset, основанный в 1584 году Пьером Госсетом, является старейшим винодельческим домом в регионе Шампань. Пьер Госсет, альдерман и винодел из города Ай, первоначально производил преимущественно красные вина из винограда, выращенного на собственных виноградниках. В те времена вина из Ай соперничали с винами из Бона за место на королевском столе Франции.
В XVIII веке, с появлением технологии производства игристых вин, дом Gosset естественным образом перешел к созданию шампанского, используя накопленный опыт и традиции виноделия.
Для создания Grande Réserve Brut используются отборные винограды из престижных виноградников, включая Côte des Blancs, Grande Vallée de la Marne и Montagne de Reims. Ключевой особенностью производства является избегание яблочно-молочного брожения, что позволяет сохранить естественную кислотность и свежесть вина. Каждая партия выдерживается на осадке не менее трех лет, что значительно превышает минимальные требования региона и способствует развитию глубины и сложности вкуса
Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда.
Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным.
Wine Spectator оценил это шампанское в 93 балла, отметив его как "статуарное шампанское" с мягкой кремовой текстурой и тонкой кислотностью, раскрывающее слои вкусов белой вишни, сушеного абрикоса, меда и жареных орехов.
Wine Enthusiast присудил 92 балла, подчеркнув зрелость фруктов и сбалансированную кислотность, смягченную выдержкой в бутылке.
Светлый золотистый с живыми, легкими пузырьками
Свежий и фруктовый, с нотами лимонного пирога, желтых фруктов, таких как мирабель, а также легкими медовыми и тостовыми оттенками.
Прекрасно сбалансированный, мягкий, с оттенками кардамона и ванили.
Послевкусие: Длительное и освежающее, с изысканными пряными нюансами.
Gosset Grande Réserve Brut универсален в сочетаниях и прекрасно подходит как аперитив, а также сопровождает разнообразные блюда:
Морепродукты, такие как устрицы и креветки.
Белое мясо, включая курицу и индейку.
Мягкие сыры, например, бри или камамбер.
Сухость: 85% (сухое)
Танины: 0% (отсутствуют)
Кислотность: 90% (высокая кислотность)
Тело: 70% (среднее тело)
Стиль вина:
Gosset Grande Réserve Brut воплощает классический стиль дома Gosset, известного своими элегантными и структурированными шампанскими. Отказ от проведения малолактической ферментации позволяет сохранить яркую кислотность и свежесть, что придает вину особую живость и потенциал к выдержке. Благодаря гармоничному сочетанию сортов Шардоне и Пино Нуар, вино демонстрирует баланс между фруктовостью и минеральностью, делая его подходящим как для изысканных гастрономических сочетаний, так и для самостоятельного наслаждения. Стиль этого шампанского отражает традиции региона Шампань, подчеркивая его уникальность и аутентичность.
не ограничен при соблюдении условий хранения