Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Шампанское
Крепость:
12.5%
Бренд:
Henriet-Bazin
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, Телятина, Камбала, Палтус, Острый сыр, Мягкий сыр, Дичь, Баранина, Утка, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 415-460
от 13 934
Р
0.75 л
Цвет:
Цвет золотисто-розовый.
Аромат:
Аромат яркий, с мотивами малина, вишни, яблока, шиповника и полевых цветов.
Вкус:
Вкус слегка сливочный, с нотками хрустящих спелых яблок, округлыми тонами красных ягод, умеренными виноградными нюансами и живым послевкусием с пикантной кислинкой.
Гастрономические сочетания:
Подходит в качестве сопровождения к широкому спектру блюд, начиная от закусок и заканчивая нарезкой мясных деликатесов и сыров, отличный аперитив.
Шампанское розовое Champagne Henriet-Bazin Cuvee Leonard Rose Grand Cru происходит с семейных виноградников высшего уровня классификации. Источником сырья послужили лозы со средним возрастом 35 лет, расположенные на северо-восточных склонах региона Монтань-де-Реймс, в коммунах Верзене и Верзи. Аллювиальные почвы со 100% меловой основой позволяют получать урожаи исключительной свежести и силы, а органический подход к земледелию помогает сохранить здоровье растений и целостность местной экосистемы. Купаж создан из равных долей белого и черного сортов винограда. На производство пошел сок первого отжима. Его ферментировали и выдержали на осадке 9 месяцев в эмалированных чанах. Повторное брожение проходило в бутылках, куда добавили 19% красного вина, созданного из собственных плодов винодельни, и 30% резервного (выдержанного в дубе) спиртного. До укупорки вариация созревала минимум 3 года, а концентрация сахара в добавленном дозажном ликере составила 6,5 г/л.
