Благодаря традиционной технологии производства вина и последующей выдержке в бутылках на протяжении как минимум пяти лет, возникло изысканное шампанское, отличающееся превосходной свежестью. Уникальный год урожая наделил его долговечностью и особенной глубиной характера.
Основанный в 1976 году, Дом шампанских вин Nicolas Feuillatte сумел за относительно небольшой период не просто превзойти многих известных производителей с долгой историей, но и войти в первую пятерку крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания объединилась с ассоциацией престижных виноградников "Centre Vinicole de la Champagne", чтобы популяризировать шампанское Nicolas Feuillatte.
Сегодня этот Дом шампанских вин объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих предприятий. Общая площадь виноградников составляет 2 тысячи гектаров, что эквивалентно 7% территории всего региона Шампань.
Золотистый цвет.
Сладкий запах с доминирующими цветочными нотами, в котором ощущаются душистые оттенки мимозы и букета белых цветов. После насыщения кислородом проявляются новые, более сдобные ароматы, нюансы свежего сливочного масла и белой выпечки.
Ощущение от вкуса поражает своей живостью, бодростью и ментоловостью, дополненное прекрасными фруктовыми оттенками груши и абрикоса. Его структура отличается прямолинейностью, изяществом и тонкостью, а финал наполнен энергией, проявляющейся в цитрусовой свежести и преобладающих бодрящих нюансах розового грейпфрута.
Заслуженно пользуется репутацией отличного аперитива и превосходно дополняет вкус деликатесных блюд из морепродуктов. Он идеально подходит к гребешкам, омарам, лангустинам, морскому лещу и устрицам. Кроме того, он образует восхитительное сочетание с выдержанными твердыми сырами, например, Конте и Мимолет, или свежим козьим сыром, приправленным черным или эспелетским перцем.
8-12
не ограничен при соблюдении условий хранения