Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Игристое вино
Крепость:
11%
Бренд:
Palais De Versailles
Страна:
Франция
Температура подачи:
6-7С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 138-479
Код: JOUG0000014382
1 097
Р
1 064
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Игристое вино светло-золотистого цвета с привлекательным перляжем.
Аромат:
Вино обладает освежающим ароматом с тонами спелых фруктов и цветов.
Вкус:
Вкус вина приятный, свежий, мягкий, с нотами спелого яблока и цитрусовых фруктов, с хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино можно пить в любое время дня. Оно является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами.
"Palais de Versailles" Blanc de Blancs Brut — игристое белое вино с приятным фруктовым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производится из купажа белых сортов винограда, выращенных на виноградниках компании Sorevi. Урожай проходит строгий процесс отбора в регионе производства и последующий дегустационный анализ в погребах. Игристое вино производится традиционным методом путем натуральной шампанизации с последующей выдержкой на осадке в чанах.
Компания Sorevi S.A. — одно из подразделений известного во всем мире негоцианта из Бургундии — "Patriarche Pere et Fils". Этот негоциантский дом был основан еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. После смерти Жана Батиста его дело продолжил племянник Жозеф. В XIX веке компания, после ряда объединений, получила окончательное название — "Патриарш Пэр э Фис". В 1940 году управление компанией взял на себя Андре Буассо, который, как настоящий провидец, почувствовал великое будущее марки "Патриарш Пэр э Фис" и сделал очень много для того, чтобы винодельня не просто процветала, но стала настоящим лидером. На сегодняшний день управляющим винодельни является его сын — Жак Буассо, под руководством которого работают 425 человек. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании.
Сотрудники компании Sorevi S.A., полагаясь на опыт своих коллег из "Patriarche Pere et Fils", создают несколько серий игристых вин, применяя как бутылочную, так и резервуарную шампанизацию. Метод "Charmat" — метод резервуарной шампанизации обладает рядом преимуществ. Он занимает меньше времени и обладает меньшей трудоёмкостью, позволяя значительно снизить издержки и себестоимость производства без потери свежести и фруктовой составляющей игристых вин.
