“Шумринка” — молодая и амбициозная винодельня, основанная в 2016 году недалеко от Анапы. Под руководством энолога Романа Логунова и агронома Владо Юричича в долине выращивают 17 сортов винограда, включая редкие вроде сербского пробуса и чешского палава. “Шумринка“ работает в авангарде мировых трендов: здесь практикуют органическое виноделие и совмещают ручной труд с передовыми методами агротехники. А в современном погребе проводят эксперименты с выдержкой — в стальных чанах, дубовых бочках и амфорах.
Цвет вина соломенно-золотой.
Аромат изысканный и гармоничный, с преобладанием ноток белых фруктов и цветов плодовых деревьев, дополненный нюансами хрустящей бриоши и теплых тостов.
Вкус вина мягкий и освежающий, с минерально-фруктовой послевкусием.
6-8С.
не ограничен при соблюдении условий хранения