Кальвадос Coeur de Lion Calvados Pays d`Auge XO, 0.7 л в подарочной уаковке
Кальвадос Кер де Льон Кальвадос Пэй д'Ож XO
О товаре
Coeur de Lion Calvados Pays d'Auge XO — это высококачественный кальвадос от известного производителя Christian Drouin, основанного в 1960 году в Нижней Нормандии.
Производитель: Дом Christian Drouin был основан Кристианом Друэном-старшим, который приобрел ферму Fiefs Sainte Anne в 1960 году и начал производить кальвадос с помощью лицензированного дистиллятора Пьера Пиве. В 1969 году к нему присоединился его сын, Кристиан Друэн-младший, а в 2004 году к семейному бизнесу присоединился внук, Гийом Друэн. Сегодня они совместно создают купажи и управляют экспортом.
Для производства кальвадоса используются около 30 сортов яблок, выращенных в семейных садах, включая горько-сладкие, сладкие и кислые разновидности. Яблоки собираются вручную, ферментируются в сидр, который затем дважды дистиллируется в медных перегонных кубах. Выдержка происходит в небольших дубовых бочках, что придает напитку сложный и богатый аромат.
Насыщенный янтарный с золотистыми отблесками.
Богатый и комплексный, с доминирующими нотами спелых яблок, ванили и карамели, дополненными нюансами сухофруктов и пряностей.
Гармоничный и глубокий, сочетающий сладость печёных яблок, оттенки дуба и тонкие пряные ноты, переходящие в длительное и согревающее послевкусие.
Этот кальвадос рекомендуется подавать при комнатной температуре в качестве дижестива. Он прекрасно сочетается с десертами на основе яблок, такими как тарт Татен или яблочный пирог, а также с выдержанными сырами и сигарами.
Этот кальвадос демонстрирует элегантность и сложность, отражая мастерство производителя и богатство нормандских яблок..
не ограничен при соблюдении условий хранения