Джин «Whitley Neill Traditional Sloe Gin»

"Whitley Neill" Traditional Sloe Gin — оригинальный джин, демонстрирующий характерные терновые оттенки во вкусе и аромате. В его производстве используются собранные вручную ягоды терна, можжевельник, кориандр, корень дягиля, корень солодки, кора кассии, цедра лимона, цедра апельсина и корень ориса. Джин дистиллирован в столетнем медном перегонном кубе из отобранных вручную растений, после чего настоян на плодах терна. Насыщенный, яркий и смелый, "Whitley Neill" Traditional Sloe Gin великолепен в чистом виде как аперитив или дижестив, а также станет идеальной основой классических коктейлей.

"Whitley Neill" — детище Джонни Нила, потомка семьи Гринолл-Уитли, которая занимается производством джина с 1762 года. Увлекшись джином и сложным ректификационным процессом его изготовления, Джонни Нил начал работу под умелым руководством своей бабушки. Тогда он узнал, как, просто объединяя резкий вкус ягод можжевельника с множеством других растительных компонентов, можно кардинально изменить вкус напитка. Джонни Нил стал похожим на алхимика, мечтая создать джин с более экзотическим и загадочным вкусом, чем все известные образцы. Ингредиенты для своего джина он нашел в Африке, в том числе — баобаб. И чтобы отразить ту роль, которую сыграло дерево баобаба в создании джина "Уитли Нилл", Джонни поместил его силуэт на этикетку джина и сделал символом бренда.