Ликер Bottega Elixir Amaro, 0.5 л

«Амаро», напиток, получаемый посредством вымачивания разнообразных горьких растений в спиртовом растворе, представляет собой истинный образец итальянского мастерства. Его многовековая история берет начало с первых экспериментов по дистилляции, приписываемых Гиппократу, продолжается через медицинские знания монахов бенедиктинских монастырей и доходит до наших дней, где он является неоспоримым фаворитом в завершении трапезы. Elixir Amaro alle Erbe Alpine Bottega отражает эту древнюю традицию и представляет собой слияние творчества и увлеченности компании, которая на протяжении многих поколений успешно занимается искусством создания ликеров. Свежий и с ярко выраженной индивидуальностью, он отличается насыщенными и стойкими ароматами.

Elixir Amaro alle Erbe Alpine Bottega производится на основе вытяжек и дистиллятов, отражающих особенности региона и его даров. В его состав входит около 30 растительных компонентов, включая горные травы, цветы, специи и ягоды (такие как горечавка желтая, полынь горькая, мелисса лекарственная, можжевельник обыкновенный, анис звездчатый, сосна горная, крапива двудомная, бузина черная, тимьян ползучий, мята перечная, ежевика сизая, малина обыкновенная, смородина черная и т. д.). Этот напиток обладает сильным характером и сложным, выразительным вкусом, являясь результатом соединения традиций и инноваций, старинных способов экстракции и мацерации с их эволюцией, позволившей подчеркнуть уникальность каждой используемой эссенции. Технология производства придает Elixir Bottega неповторимые и оригинальные оттенки, которые переплетаются с классическими ароматами альпийских травяных биттеров.

Компания Bottega, изначально специализировавшаяся на производстве граппы, была основана опытным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. В результате слияния был создан бренд, ориентированный, в первую очередь, на женскую и молодежную аудиторию. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и внедрила инновационную систему дистилляции, позволяющую получать граппу одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Bottega производит широкий ассортимент высококачественных напитков (граппу, вино, эксклюзивные ликеры), которые регулярно удостаиваются наград на престижных международных конкурсах. Компания также занимается производством стеклянной тары, включая бокалы. Многие напитки разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Продукция Bottega экспортируется более чем в 90 стран мира.