Ликер Sambuca Vaccari

Самбука Vaccari сравнительно недавно появилась на российском рынке, но уже приобрела немало поклонников. Маркой владеет один из старейших европейских производителей алкоголя – голландская компания Lucas Bols, экспортирующая этот ликёр в 77 стран. В Мексике и Нидерландах Vaccari – самая популярная самбука, обладающая мягким и сбалансированным вкусом, поэтому идеальна для приготовления коктейлей.
Напиток назвали в честь Артуро Ваккари – знаменитого итальянского купажиста, создавшего в 1896 году ликёр Galliano. «Ваккари» – это самбука премиум-класса, при изготовлении которой используются только натуральные ингредиенты высшего качества.
Историческая справка. Голландский купец Лукас Болс, живший во второй половине XVII века, в наследство от отца получил небольшую винокурню на окраине Амстердама. Первая дистиллерия Болсов, на которой делали в основном джин, была построена ещё в 1575 году. Лукас Болс значительно расширил семейное предприятие. Приобретя акции Голландской Ост-Индской компании, он занялся экспортом джина и импортом различных экзотических пряностей. Под его руководством были созданы первые ликёры Bols.
Более 100 лет потомки Лукаса Болса продолжали семейное дело, фирменные ликёры и джины успешно продавались в Европе и Америке. Однако в 1813 году род по мужской линии прервался, и вдова Германа Болса продала предприятие Габриэлю ван Вульту с условием, что в названии фирмы навсегда сохранится имя её основателя. В течение последующих двух веков компания много раз меняла владельцев, но все они