Текила Don Alejandro Gold, 0.5 л
Текила Дон Алехандро Голд
О товаре
Don Alejandro Gold — мексиканская текила категории «mixto plus», произведённая в штате Халиско. В отличие от стандартных «mixto»-текил, содержащих 51% агавового спирта, Don Alejandro Gold изготовлена с использованием 75% дистиллята из голубой агавы сорта Tequilana Weber, что придаёт напитку более насыщенный и аутентичный вкус.
Производителем текилы Don Alejandro Gold является компания Productos Finos de Agave, расположенная в регионе Халиско, Мексика. Компания специализируется на производстве качественных текил, сочетая традиционные методы виноделия с современными технологиями. Продукция компании представлена на международных рынках и пользуется популярностью благодаря стабильному качеству и доступности.
Для производства Don Alejandro Gold используется 75% дистиллята из голубой агавы сорта Tequilana Weber. Агава выращивается на собственных плантациях компании в регионе Халиско. После сбора урожая сердцевины агавы (пиньи) подвергаются термической обработке в автоклавах, затем измельчаются и ферментируются в стальных резервуарах. Дистилляция проводится дважды в колонных аппаратах, что обеспечивает чистоту и стабильность вкуса
Яркий золотисто-янтарный оттенок, полученный благодаря добавлению карамельного колера, придаёт напитку привлекательный внешний вид.
Аромат текилы насыщенный и многослойный, с доминирующими нотами цитрусовых и экзотических фруктов. Дополняется оттенками свежих трав, специй и лёгкими овощными нюансами, создавая гармоничный и освежающий букет.
Вкус сбалансированный и мягкий, с выраженными тонами оливок, пряностей и грейпфрута. Послевкусие продолжительное, с лёгкой горчинкой и минеральными оттенками, придающими напитку глубину и характер.
Don Alejandro Gold рекомендуется употреблять в чистом виде или использовать в коктейлях, таких как Margarita, Tequila Sunrise или Paloma. Текила также хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни, морепродуктами, острыми закусками и цитрусовыми десертами. Рекомендуется подавать охлаждённой до температуры 16–18 °C.
В аромате напитка ощущаются свежие травянистые и цитрусовые ноты, характерные для голубой агавы. Доминируют оттенки грейпфрута, лайма и зелёного яблока, сопровождаемые лёгкими акцентами пряностей и лёгкой сладостью. Присутствует едва уловимый шлейф варёной агавы и перечных специй, придающий аромату приятную глубину.
Во вкусе Don Alejandro Gold демонстрирует сбалансированный, мягкий и питкий профиль. Вначале проявляются сладковатые ноты карамели и ванили, затем открываются тона зелёных оливок, белого перца и слегка дымных минералов. Конец вкуса — сухой, с небольшой цитрусовой горчинкой. Послевкусие среднее по продолжительности, чистое, с травяными и пряными нюансами.
По стилю это дружелюбная и универсальная текила, отлично подходящая для коктейлей и при этом достаточно гладкая, чтобы пить её в чистом виде. В охлаждённом виде раскрывает травяную свежесть, а при комнатной температуре — больше сладких и фруктовых граней.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения
Другие товары Don Alejandro
В наличии в 2 магазинахот 2 000 ₽