"La Venenosa" Tabernas — оригинальный мексиканский мескаль, изготовленный путем двойной дистилляции ферментированного сока агавы сорта Максимилиана. Слово "mezcal" происходит из языка индейцев Науатль: "melt" значит "агава", а "ixcalli" – "приготовление пищи". Расилью изготавливают методом обжарки агавы в глинобитных печах, ферментация проводится в дубовых резервуарах. Дистилляция напитка проходит в медном перегонном кубе. Расилья бутилируется при крепости 44,5%.
Цвет — чистый.
Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками запеченных и вяленых фруктов, меда, лимона, цветов и аниса.
Вкус округлый, согревающий, мягкий, с нотами печеных фруктов, аниса, трав, орехов и меда, плавно переходящими в стойкое послевкусие.
Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Используется для изготовления коктейлей.
20-22С
не ограничен при соблюдении условий хранения