Мескаль Lokita Tobala 12 years, 0.7 л

Lokita Mezcal Tobala 12 Años, 0.7 л — это премиальный мексиканский мескаль, произведённый из редкого сорта агавы Тобала (Agave Potatorum Zucc.), которая достигает зрелости за 12 лет в экстремальных природных условиях. Напиток отличается сложным и насыщенным вкусовым профилем, отражающим традиции ремесленного производства мескаля.

Мескаль Lokita Tobala 12 Años изготавливается из агавы Тобала, известной своим богатым ароматом и сложным вкусом. Агава выращивается в диких условиях и достигает зрелости за 12 лет, что делает её особенно ценной для производства высококачественного мескаля. Процесс производства включает медленное запекание сердец агавы в земляных печах, ферментацию в деревянных чанах и двойную дистилляцию в медных аламбиках. Этот традиционный метод позволяет сохранить уникальные вкусовые характеристики агавы Тобала.

Lokita Mezcal — это бренд, специализирующийся на производстве ремесленного мескаля в Мексике. Компания придерживается традиционных методов производства, сочетая их с современными стандартами качества, чтобы создать аутентичный и высококачественный продукт. Каждая бутылка мескаля Lokita отражает богатое культурное наследие и мастерство мексиканских производителей.

Мескаль изготавливается вручную под руководством мастера мескальеро Артуро Мартинеса. Агавы медленно запекаются в каменных печах, сок извлекается с помощью традиционной тахоны, ферментация проходит в деревянных сосновых чанах с использованием местных дрожжей, после чего напиток дважды дистиллируется в медных аламбиках.