Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 270-113
Код: LD58157
—
Нет в наличии
0.5 л
Цвет:
Чача чистого, прозрачного цвета.
Аромат:
Чача обладает нежным ароматом с оттенками свежего винограда, луговых трав, цветов, желтого яблока, груши и тонкой пряной нотой.
Вкус:
Вкус водки мягкий, характерный, с тонким и деликатным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Чачу рекомендуется подавать к закускам, горячим блюдам из мяса с большим количеством трав и специй, традиционным блюдам кавказской кухни: пряным овощным закускам, долме, кебабам под острыми соусами, цыпленку-тапака.
Askaneli Brothers, Chacha Premium Saperavi Muscat — чача класса Премиум, обладающая нежным, многогранным ароматом и деликатным, мягким вкусом. Чача изготавливается из винограда сортов Саперави и Мускат, выращенного в Кахетии. При изготовлении чачи применяется фракционная или прямая дистилляция виноградных выжимок в медных перегонных кубах. "Сердце" дистиллята тщательно отделяется и используется для дальнейшего приготовления напитка, а другие фракции, как правило, добавляют в следующую партию сброженного сусла перед перегонкой. Перед розливом дистиллят разбавляется умягченной водой до достижения напитком требуемой крепости.
Идея возрождения производства традиционных гурийских фруктовых дистиллятов принадлежала Гоче Чхаидзе, одному из основателей известной семейной винодельни Askaneli Brothers. Благодаря ему, в 2015 году в городе Озургети был полностью переоборудован Комбинат Анасеули (Anaseuli Kombinat), который в советское время, с 1930-х годов, был знаменит как производитель чая. Сегодня комбинат использует самое современное оборудование и выпускает серию чачи и фруктовых дистиллятов по народным рецептам, для которых в регионе Гурия собирают самые спелые органические фрукты.
