Вино красное сухое I Feudi di Romans Pinot Nero, 0.75 л
Вино красное сухое И Феуди ди Романс Пино Неро
О товаре
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.
"I Feudi di Romans" Pinot Nero, 2013 — вино с тонким ароматом и бархатистым вкусом, на который большое влияние оказала выдержка в дубовых бочках. Виноград собирают вручную в начале сентября. Отжатое сусло сливают для ферментации в резервуары из нержавеющей стали, перекачивая его три раза в день. Температура брожения не контролируется, но поддерживается на уровне около 28°С, который обеспечивает наилучшую экстракцию цвета и танинов. Через 13 дней сусло фильтруют и оставляют на месяц в тех же стальных емкостях. Для выдержки вино помещают в славонские дубовые бочки на 8 месяцев.
Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.
В тонкий фруктовый аромат вина вплетаются оттенки леса, древесины и мха.
Благородный, округлый, бархатистый вкус вина хорошо структурирован, обволакивает тонами перезрелых фруктов и ягод в долгом послевкусии.
16-18°С.
не ограничен при соблюдении условий хранения