Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Бренд:
770 Miles
Страна, Регион:
США, Калифорния
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, Утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 141-083
ШК: 3263280102391
от 1 450
Р
0.75 л
Цвет:
Рубинового цвета.
Аромат:
Явно доминирует ежевика, на втором плане кофе и перец.
Вкус:
Одновременно округлый и деликатный, но в то же время острый и плотный. Демонстрирует оттенки специй, кофе, с легкой нотой овощей. Прекрасное теплое и согревающее послевкусие.
Особенностью в производстве вина из сорта Зенфандель является то, что ягоды на гроздьях созревают неравномерно, а недозревшие ягоды, попадая в переработку, придают вину нотки зелени и овощей. Поэтому, можно отметить высокое мастерство винодела и уровень отбора винограда, поскольку в вине прекрасный баланс между тонами специй, перца, кофе и приятной ноткой овощей. Яблочно-молочное брожение, при низкой температуре обогащает аромат сочными черными ягодами. Смешанный тип почв (песчаный, известняковый и глиняный) обеспечивают вину плотность.
Zinfandel (Зинфандель) – эмигрант с итальянскими (сорт Примитиво/ Primitivo) и хорватскими (сорт Црленак Каштеланский/Crljenak kastelanski) корнями завоевал рынок американского вина, не просто став звездой и повсеместно возделываемым сортом винограда, а «фишкой» виноделов этой страны (как Пинотаж из ЮАР или Шираз из Австралии).
