Вино изготавливается из органически выращенного винограда верначча нера, собранного вручную на виноградниках зоны Serrapetrona DOC. Почвенный состав представлен песчаником и известняком. Виноградники расположены на высоте около 450 метров над уровнем моря и ориентированы на юг. Процесс винификации осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка проходит в больших дубовых бочках в течение года.
Винодельня Cantine Fontezoppa находится в Чивитанове, в регионе Марке. Расположение верхней части этого старинного города с видом на Адриатическое море придает местным винам уникальные характеристики. Виноград для этого вина собирается с двух виноградников – в Серрапетроне и Чивитанове. Благодаря своему подлинному характеру и безупречному качеству, вина этого хозяйства регулярно отмечаются престижными винными изданиями и критиками.
Обладает насыщенным рубиновым оттенком.
В сложном аромате угадываются нюансы черешни и сливы, черного перца и легкий бальзамический оттенок.
Букет многогранный, гармоничный, с мягкими танинами и богатой палитрой оттенков лесных ягод и теплых пряностей.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения