В больших амфорах объемом 12 тонн виноград подвергается ферментации с регулированием температуры, а затем выдерживается на протяжении полугода.
Abegoaria — это компания, объединяющая винодельческие хозяйства Португалии, основанная на страсти семьи Био к своей культуре и земле. Она начала свою историю на левом берегу Гвадианы, но со временем распространилась на другие регионы, сохраняя идентичность и традиции.
В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja, восстановив бизнес и увеличив его влияние. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона и активно развивает новые проекты в Алентежу, Дору, Лиссабоне и других областях.
Абегоария поддерживает множество хозяйств, включая:
Amareleza Vinhos — под руководством винодела Хосе Питейры.
Herdade da Madeira Velha — образец качества вин Эворамонте.
Vidigueira, Cuba e Alvito — символичные вина Алентежу.
Herdade do Gamito — последние проекты в Алентежу с виноделом Антониу Брагой.
Компания не только фокусируется на винах, но и развивает производство оливкового масла, сыра и колбас. Особое внимание также уделяется винному туризму в Herdade Abegoaria dos Frades.
В 2021 году Abegoaria приобрела Vidigal Wines, что укрепило ее позиции на международных рынках и расширило производство по всей стране.
Вино рубинового цвета.
С ароматом спелых красных фруктов.
Мягкий, свежий и средний финиш.
16-18С.
не ограничен при соблюдении условий хранения