Красное сухое вино "The African Horizon" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на богатых почвах в Западном Кейпе. Виноградные лозы обрезаются для получения хорошо сбалансированного урожая, виноградники управляются бережным образом. Необходимость полива контролируется еженедельно, чтобы лозы не подвергались стрессу во время фазы созревания. Вино "Африканский Горизонт" Каберне Совиньон не предназначено для длительного хранения, его лучше всего употреблять с шашлыком или барбекю.
Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.
Вино пурпурно-красного цвета.
Гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, сладких специй и минералов.
Вкус округлый, сбалансированный, с нотами ежевики, малины, трав и пряностей, тонкими танинами, нежной кислинкой и длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с шашлыком, колбасками на гриле, барбекю и сырами.
16–18 °С
не ограничен при соблюдении условий хранения