Вино защищенного наименования места происхождения микрозоны Киндзмараули. Винификация: вино производится из отборного винограда, собранного на собственных виноградниках и отсортированного вручную. Перед началом переработки виноград высшего качества охлаждается до 25C°. Прессование винограда происходит при помощи вакуумного пресса. Брожение осуществляется в терморегулируемых стальных чанах и останавливается методом шокового охлаждения. Полученное вино хранится при температуре -3C° на протяжении 5-8 месяцев.
Вино светло-рубинового цвета.
В бокале раскрывается ароматами спелых лесных ягод, вишни и ежевики.
Вкус полный, бархатистый.
Это вино сочетается с десертами и фруктами
17С.
не ограничен при соблюдении условий хранения