Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Бренд:
Alpha Box & Dice
Страна, Регион, Провинция:
Австралия, Южная Австралия, Долина Макларен
Производитель:
Viottolo Pty
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, Палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, Кремовые десерты, Мягкий сыр, Баранина, Утка, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 328-700
от 2 510
Р
0.75 л
Цвет:
Вино розового цвета с золотистыми бликами.
Аромат:
Аромат вина наполнен оттенками яблоневого цвета, вишни, цветов, клубники, пчелиного воска и ликера "Amaro Montenegro".
Вкус:
Вкус вина хорошо структурированный, со свежей кислотностью, кремообразной текстурой, оттенками фруктов, красных ягод, цветов и легкой горчинкой в послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с вяленым мясом, свежими морепродуктами, закусками и тапасом.
"Pink Matter" Rose — праздник женственности, равенства и социальной справедливости, приветствие сильного женского влияния во всем мире и движение к более сплоченному обществу. Для изготовления своего розового вина Alpha Box & Dice пришлось сделать все "немного по-другому". "Мы считаем, что лучшие розовые вина, по словам главного винодела AB&D Сэма Беркета, — сухие и текстурные, светлые, игривые и свежие. Таким мы его и сделали… но использовали метод Рипассо". Полученное вино представляет собой союз красного и белого, уникальный компромисс между сортами Шардоне, Рислинг и Гренаш. Так был создан "первопроходец в новом розовом будущем".
Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.
Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.
