Элегантное красное сухое вино "Balbi Soprani" Barbaresco изготовлено из винограда сорта Неббиоло, собранного недалеко от Барбареско, Нейве и Трейсо, старинных маленьких деревень в Ланге, провинции Кунео. Неббиоло особенно чувствителен к местным климатическим условиям, благодаря чему из него получается вино, которое сильно отличается от аналогичных напитков из этого сорта винограда, выращенного в другом терруаре. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается не менее 26 месяцев, 9 из которых — в дубовых бочках. Вино идеально сочетается с изысканными блюдами, жареным мясом, дичью и зрелыми сырами. За час до подачи рекомендуется декантация.
У вина насыщенный красный цвет, который с возрастом приобретает гранатовый оттенок.
Вино отличается эфирным, приятно интенсивным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов, специй и кожи.
Вино обладает полным, строгим, но бархатистым и гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, приятными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино идеально сочетается с изысканными блюдами, жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения