Красное сухое вино Батрак Пино Нуар Perfekt Klassik изготовлено из одного европейского сорта, который выращивается в Пятигорье — уникальном терруаре Ставрополья, рядом с городом-курортом Кавказские Минеральные Воды. Первыми виноградники здесь разбили немецкие виноделы, которым и посвящена линейка «Совершенная классика». Образец из Пино Нуара, выпущенный тиражом 3500 бутылок, воплощает в себе талант российского мастера Виталия Батрака, особенности европейского сорта и неповторимые терруарные черты. Вино с классическим стилем создано по традиционной французской технологии, которая включает ручной сбор сырья в начале сентября, ферментацию сусла с мезгой в стали (3 месяца) и выдержу в дубовых бочках (9 месяцев). Потенциал хранения в бутылке составляет 15 лет.
Элегантный красно-гранатовый.
Сложный, обволакивающий, с переплетающимися вишневыми, малиновыми и фруктовыми оттенками.
Сбалансированный, с изящными танинами, тонкой кислинкой, бархатистыми тонами вишневой косточки, с яркими акцентами спелых темнокожих ягод и фруктов, с долгим приятным послевкусием.
Сочетается с блюдами из говядины и баранины, стейками на гриле, пастой с томатами, жареной рыбой, твердыми сырами.
14-16
не ограничен при соблюдении условий хранения