Красное сухое вино Перфект Классик Каберне Кортис состоит из отборных ягод Каберне Фран с угодий Ставропольского края. Изготовление данной версии осуществилось с использованием ручного труда под контролем лучших виноделов Северного Кавказа, в том числе Виталия Батрака. Урожай, собранный на залитых солнцем участках гористого региона, подвергся ферментации с контролем температуры, затем его выдерживали в бочках. За полчаса-час до дегустации вину нужно дать «подышать»: для этого необходимо откупорить бутылку и поместить ее в проветриваемое помещение.
Гранатово-кирпичный с красновато-лиловыми сочными оттенками.
В нем звучат бархатные ноты пряностей, темного шоколада, дорогой сигары, жимолости, лесных ягод, лаванды и розовых лепестков.
Демонстрирует отчетливые мотивы гвоздики, черной смородины, земляники, брусники, малины, шелковицы, черешни и тута.
Подходит к мясным салатам, сырам твердых сортов, паштетам.
13-15
не ограничен при соблюдении условий хранения