Красное сухое вино Бельмас Мальбек создано из одноименной виноградной вариации с участков Крыма, которые находятся в самобытном терруаре плато Каратау. Ягоды сорвали с десятилетних лоз в течение одного сезона. Производство осуществилось по технологиям прессования, сбраживания с мезгой в металлических цистернах, а также выдержки в дубе сроком полгода.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Цвет интенсивный рубиново-красный с темно-гранатовыми оттенками.
Аромат демонстрирует ярко выраженные вкрапления вишневой косточки, душистых трав, какао, кондитерских специй и черной смородины.
Вкус изобилует штрихами подлеска, лесных ягод, сливы, имбиря, лакричника и шелковицы.
Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные из птицы, красного мяса, тунца, пиццу, пасту с мясным соусом и сыры.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения